Restaurant – Rôtisserie
Bienvenue au Variétés
Le Variétés accueille les gourmets et les gourmands ! Petite ou grande faim, à midi entre collègues, le week-end en famille, en soirée entre amis avant ou après spectacle, le Variétés vous accueille 7 jours sur 7 de 12 à 14h30 et de 18h30 à minuit. Durante toute l’année Jean-Luc Pillot vous propose une carte variée mariant une cuisine de brasserie et rôtisserie et de saison !
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La maison allie une gastronomie gourmande et cool franco-belge. La spécialité de la maison, c’est sa superbe et imposante rôtissoire. Jambonneau, côte de bœuf, bar entier, andouillette ainsi que poulets déclinés à toutes les sauces rôtissent sous vos yeux gourmands …Le midi du lundi au vendredi un lunch 2 services vous est proposé au prix de 15 euros.
Evénement : les 10 ans du Variétés
Le 18 avril, « Le Variétés », a fêté son 10ème anniversaire. Et oui, dix ans déjà qu’il a pris ses quartiers sur un des coins du « Paquebot » Flagey, dont on célèbre cette année le 75ème anniversaire de la construction par l’architecte Joseph Diongre. A l’origine, le lieu était en piteux état. Décider d’y ouvrir un restaurant « Le Variétés » était un véritable challenge, tout était à refaire et surtout à recréer…